Lähiruoka esittäytyy Elimäellä

8.9.2010 14:48
Herkulliset hillot maistuvat paikallisten kotijuustojen kera. Kuvaaja: Johannes Wiehn

Kouvola. Lähiruokamessut saavuttivat viime vuonna niin hyvän vastaanoton, että nyt seuraa jatkoa. Tulevana viikonvaihteena Elimäen kirkonkylä on täynnä mielenkiintoisia tapahtumia. Alppiruusun näytöskeittiössä valmistuvat herkulliset ateriat huippukokkien opastuksella. Kotieläinpihalla tepastelevat kanat ja lampaat. Mustilan arboretumissa on opastuksia, mausteinen luontopolku ja omenoiden tunnistamista.

Näytteilleasettajia on viitisenkymmentä. Mukana on muun muassa juustontekijöitä, luomuviljelijöitä ja karjankasvattajia. Tarjolla on myös tinkimaidon ohella luomuolutta ja viiniä. Messuille on vapaa pääsy. Tapahtuman jälkeen tarkoitus on laittaa messujen kotisivuille (www.lähiruoka.fi) reseptejä, joilla lähiruokaa voi tehdä omissa kotikeittiöissä.